The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
Blog Article
Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.
Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?
Долговечность, get more info качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Как подготовить отель read more к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят click here для небольших кухонь.
Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.
Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;
Пароконвектомат: что это, зачем нужен, как пользоваться